Десертний стіл на весілля

Десертний стіл на весілля

Весілля справді є урочистою подією в житті двох сердець, їх батьків і близьких. Це подія масштабного розмаху, що потребує детальної підготовки. Чимало клопоту і при організації весільного торжества, де потрібно враховувати всі нюанси.

До такої категорії належить і десертний стіл. Як правило, це завершення урочистої вечері. Напевно гості хотіли б поласувати чим-небудь смачним. І саме завдяки добре оформленим десертному столу, завершення свята позначиться на всіх присутніх. Основним правилом є правильна організація десертного столу.

Чому необхідний стіл з десертами?

Всі наші з вами свята супроводжуються тортом. Ця свого роду стало традицією. У чому солодке воліють діти і жінки. На весіллі не варто обмежуватися одним тортом.

В Європі прийнято організовувати цілий стіл солодощів. І в наш час ця нововведення взято за норму. На більшості весіллях, можна спостерігати стіл з різноманітними десертами, які так і манять гостей.

Торт, як правило, підносять на завершення торжества, а от якщо комусь захочеться зробити перекус солодкого, то можна підійти до десертному столу і випробувати ласощі.

Десерти можна заздалегідь замовити в кондитерських, зробити самим або купити готову продукцію. Наприклад, невеликі тістечка, цукерки, морозиво, фрукти, шоколад, горіхи.

Тут багато в чому залежить від вашої фантазії і засобів. Можна придумати самі оригінальні десерти, які не тільки порадують смаком, але і самою ідеєю подачі. Наприклад, можна зробити замовлення на печива з побажаннями. Гості будуть в захваті і з чудовим настроєм.


Як подавати десерти?

Стіл з десертами, передбачає, що кожен гість підходить і бере потрібне. А це означає, що ласощі можливо є руками, тому необхідно сервірувати страви невеликими порціями. Якщо у вас на десертному столі передбачаються сиропи, коктейлі, то обов'язково необхідні трубочки для пиття і черпак для напоїв.


Що зазвичай виступає в якості десерту?

Якщо весілля носить стилістику народної традиції, то кращим варіантом буде національна випічка. Це можуть бути пиріжки з різними начинками, ватрушки, пампушки, кекси, солодощі.
Якщо весілля носить європейський стиль, то десертний стіл не обійдеться без кремових тістечок, кави, суфле, печива.
Не забудьте про фрукти, які є безпрограшним варіантом. Фрукти підійдуть абсолютно будь столів, незалежно від стилю урочистості. Можна зробити фруктові салати, виготовити канапе. Подавати необхідно нарізаними шматочками, в оригінальному оформленні.


Як оформити стіл з десертами?

Десертний стіл, як і урочистий стіл молодих, повинен бути витриманий в стилі оформлення самого весілля. Необхідно продумати зовнішнє оформлення столу і оригінальність оформлення самих страв. Приміром, зробити вежу з келихів з шампанським, композиції з ласощів, красиво оформити серветки на столах викласти світяться гірлянди, оформити шоколадний фонтан від випадку ваше свято буде воістину казковим.


Весільний торт

Достаток тортів в наш час колосально величезна. Відрізняються вони за зовнішнім виглядом, начинки, складу, ціною. Весільне торжество завжди супроводжується тортом в кінці вечора. Як правило, перший шматок торта завжди йде на продаж серед гостей.
Зараз дуже затребувані торти з мастикою, прикрашають такі торти цукрові і пряникові фігурки, квіти та візерунки з мастики, написи.
Торти можуть бути як одноярусними, так і в кілька ярусів.
Торт замовляють у професіоналів, кондитерських. Враховуються побажання молодих.
На завершення хотілося б сказати, що головне, не настільки багатство столів, скільки створення всієї цієї краси від чистого серця.

PrettyWoman.dn.ua