Употребление суши вредно или полезно для здоровья?

Этот способ приготовления рыбы зародился много сотен лет назад и не в Японии. Впервые в Южной Азии стали нарезать рыбу на кусочки и перекладывать рисом для консервирования, увеличения срока годности рыбы.

В некоторых азиатских странах частично сохранилась эта традиция. Например, в Таиланде широко используют в приготовлении блюд ферментированный рыбный соус (соус изготовленный путем брожения рыбы). В Японии же суши являются национальным блюдом. Это часть национальной японской кухни состоит из суши, суши роллов, сашими, мисо-супа, разных салатов и прочее.

Правильно приготовленные суши очень сбалансированное блюдо по количеству белков, жиров и углеводов. Основные составляющие блюд - рыба, рис и водоросли (нори).

Рыба содержит много животного белка, мало жира, много йода и натурального витамина Д.

Водоросли (нори) в своем составе имеют много растительного белка.

Рис является продуктом, содержащим медленные углеводы и клетчатку.

Имбирь подают для улучшения вкусовых ощущений, смягчения послевкусия перед употреблением следующей порции суши. Имбирь содержит много витаминов и обладает антибактериальными свойствами.

Самые вкусные можно заказать роллы в Харькове или съездить в Японию и попробовать оригинал.

Роллы адаптированные под "европейские" требования содержат в своем составе мало рыбы, много риса и жирных наполнителей. В таких роллах низкое содержание белка, много углеводов и жиров.

Жаренные суши или суши с жирными наполнителя (мягкий сыр) очень калорийны.

Недостаток суши и в большом количестве соли. Соль добавляется во время приготовления и в большом количестве содержится в соевом соусе.

Существует риск заражения бактериями. Употребление в пищу рыбы низкого качества или плохо приготовленной может быть причиной отравления или инфекционного заражения.

Суши будут полезным блюдом при правильном подходе к выбору вида блюда и заведения, где его приготовят.

Все свадебные новости со всего мира

Дженнифер Энистон рассказала о свадьбе с Джастином Теру

Звездой октябрьской обложки американского Harper's Bazaar стала 48-летняя Дженнифер Энистон. Ак...

27-09-2017

Мэнди Мур выходит замуж за Тейлора Голдсмита

Мэнди Мур, о которой после нескольких лет молчания вновь заговорили благодаря роли актрисы в по...

27-09-2017

Тарантино устроил звездную вечеринку по случаю помолвки. ФОТ…

Американский режиссер и актер Квентин Тарантино собрал друзей и коллег, чтобы вместе с ними отп...

27-09-2017

Сиенна Миллер похвасталась помолвочным кольцом

Сегодня СМИ обсуждают перемены в личной жизни не только у Хайди Клум, но и у Сиенны Миллер, но ...

26-09-2017

Нюансы выбора золотых колец

Золото обладает рядом физических и эстетических свойств. Решив приобрести золотое украшение, та...

23-09-2017

Подготовка к свадьбе: что нужно учесть?

Подготовка к свадьбе - дело не из легких, потому что этот день, как известно, один из самых важ...

04-09-2017

Организация свадьбы: доверяем специалистам

Каждая пара мечтает о том, чтобы их свадьба была не такая, как у остальных. И пожелание у будущ...

04-09-2017

Свадебные площадки: от столовой и до гостиницы

Свадебных площадок сегодня миллионы. Одни из них можно забронировать буквально за день до мероп...

01-09-2017

Пижамные вечеринки. Особенности организаци

Вне зависимости от общего формата предстоящей вечеринки, приступать к приготовлениям надо с исч...

29-08-2017

Советы ведущего по поводу тостов на свадьбу

Как правило, на банкете все гости становятся абсолютно активными участниками торжества, им вряд...

29-08-2017

Как просмотреть каталог свадебных платьев, чтобы выбрать луч…

Подготовка к свадьбе - увлекательное занятие, которое кажется таковым только поначалу. Волнител...

19-08-2017

Свадебные традиции: кольца, букет, посуда и т.д.

Свадебные кольца

Свадебная тематика сама по себе считается интересной для широкого круга читателей, а молодожёна...

13-08-2017

7 параметров: как сделать семью крепкой

В наше время можно воспользоваться разными вариантами поиска своей второй половинки. Кто-то вст...

10-08-2017

Нюансы подготовки невесты к свадьбе

При подготовке к свадьбе нужно учитывать любую мелочь. К таким «мелочам», как считают многие, м...

18-07-2017

Летняя свадьба

Многие невесты мечтают о летней свадьбе. Из года в год традиции этого торжества сменяются. Они ...

09-07-2017

PrettyWoman.dn.ua