Виски: виды и польза

Виски относят к крепким алкогольным напиткам, производимым методом соложения, перегонки и длительного брожения в особых дубовых бочках. Как правило, при изготовлении виски используют зёрна ячменя, ржи или кукурузы. Крепость этого напитка достигает 40-50% оборотов. Но существуют и разновидности виски крепостью 60%. Особенность состава — в отсутствии в нём сахара.

Если обратиться к истории возникновения виски, то можно отметить, что основными производителями сего напитка считаются Ирландия и Шотландия. А горячие споры между этими странами по поводу того, кого же всё-таки считать изобретателем крепкого напитка не утихают и по сей день. Первые же письменные упоминания о виски принадлежат всё же шотландским монахам.

Виды виски

Различают три основных разновидности виски в зависимости от того, какое сырье использовалось при производстве:

• Виски из солода — изготавливается из ячменного солода без каких-либо примесей.
• Зерновой виски. Как правило, купажируется с солодовыми сортами. Её на его основе, используя многократную перегонку, можно получить водку или джин. В чистом виде употребляется довольно редко.
• Купажированный (смешанный виски) — это и есть смесь зернового виски с солодовым. Данный вид наиболее распространен и на него приходится практически 90% всего объема производства виски.

Чем полезен виски?

У виски есть некоторые свойства, позволяющие сделать процесс его употребления не только приятным, но и полезным:

• Употребляя умеренное количество (рекомендуется 30 г в сутки) виски, можно существенно сократить риск получения инфаркта.
• Благодаря высокой крепости виски является превосходным антисептиком, отмечается наличие у него противовоспалительных свойств.
• Различные настойки на основе виски также очень пригодятся при заболеваниях дыхательных путей. Также их можно использовать в качестве мочегонных, тонизирующих и стимулирующих микстур.
• Виски способствует понижению давления, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.

Особо стоит отметить, что столь невероятную пользу виски приносит только в случае умеренного его употребления.

А заказать первоклассный виски, а также другие напитки (к примеру, портвейн или коньяк) вы можете на нашем сайте: