Диета и питание
Черный чай – волшебный напиток
Один из самых древних и популярных напитков на Земле – это чай. Существует немало разных сортов этого напитка, каждый из которых имеет отличительные вкусовые качества, состав, свойства и тонкости заваривания. Черный чай – один из них.
Состав напитка
На первый взгляд, такой простой напиток, как чай, имеет довольно сложный состав. Среди главных его компонентов можно назвать следующие:
1. Витамин Р. Оказывает укрепляющее воздействие на стенки кровеносных сосудов, а также ускоряет процесс кровообращения. Благодаря этому все набранные за день калории не откладываются на стенках сосудов или в жировых клетках, а разжижаются и усваиваются организмом.
2. Теин. Способствует ускорению процессов метаболизма, посредством стимуляции функционирования желудка.
3. Пектин. Принимает непосредственное участие в выводе из организма вредных компонентов. Это приводит к улучшению микрофлоры желудка и кишечника. Кроме этого Пектин значительно замедляет процесс усвоения организмом углеводов.
4. Йод. Понижает количество холестерина в результате ускорения обменных процессов.
5. Дубильные вещества. Стимулируют сокращение стенок желудка.
Такой состав черного китайского чая на оказывает благотворное влияние на весь организм.
Полезные свойства чая
Заядлые чаеманы утверждают, что чашечка свежезаваренного черного чая обеспечит бодрость человека, а также зарядит его энергией на целый день.
И это не миф! Чай благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы человека посредством предотвращения процесса образования тромбов, а также вывод из сосудов холестерин.
При отравлении чай способен вывести из организма токсины. Это стало возможным благодаря тому, что в составе чая есть Дубильные вещества.
Наличие в напитке Антиоксидантов освежает дыхание и положительно влияет на сокращение стенок желудка.
Танин, содержащийся в чае, точно так же, как и Кофеин в кофе, стимулирует умственную деятельность. При этом срок его действия существенно больше, а вред – намного меньше, чем у Кофеина. Это означает, что людям, которые занимаются умственной работой, полезнее пить чай, нежели кофе.
Народные целители также нередко используют волшебство черного чая в лечебных целях. Например, при ячмене на глазу рекомендуется прикладывать компресс из крепкого чая. Дабы избавиться от отеков под глазами и снять с глаз усталость достаточно на протяжении 5 – 10 минут посидеть с чайными компрессами на глазах.
Можно с уверенностью утверждать, что свежезаваренный черный чай – это поистине волшебный напиток!
